막국수 집은 여름에만 간다? No No
사계절 모두 만족 할 화천 맛집
삼교리 동치미 막국수 집이 있어요~
더울 때는 살얼음 동동~
동치미 막국수, 비빔 막국수
추울 때는 뜨끈한 칼국수, 전골
든든함을 더해 줄 수육, 메밀만두(왕만두), 메밀전
화천읍 골목에 위치한 삼교리 동치미 막국수
들어가자마자 입식 좌석들은 사람들이 많아서 찍지 못했고
안쪽 가벽 뒤로 좌식 자석이 총 다섯 테이블 있습니다.
좌석 자리는 오픈 룸 형태라 미리 예약해서
단체 식사 모임 장소로도 괜찮을 듯 합니다.
저희가 사진 우측으로 세 테이블 썼는데
다섯 테이블 다 붙일 수 도 있어요.
메뉴는 크게 4가지로 나뉩니다.
●막국수: 동치미막국수, 비빔막국수, 회막국수
●칼국수: 맑은 칼국수(해물), 장칼국수, 차돌장칼국수, 육개장칼국수
●그 외 : 육개장, 만두국, 수육, 메밀만두, 메밀전
●전골류 : 버섯장칼국수, 차돌버섯전골 장칼국수, 육개장만두전골
동절기 메뉴로 구분 되어 있습니다.
4월 기준 맑은칼국수, 육개장 가능했고
옆 테이블에서 육개장 칼국수는 드시는 것 같았습니다.
장칼국수는 그 날 재료가 떨어져서 안 되었어요.
저희는 동치미 막국수, 비빔 막국수 곱빼기, 회막국수, 맑은 칼국수, 메밀만두를 주문했습니다.
기본 반찬과 살얼음 동동 시원 상큼한 동치미가 나왔어요.
기본 동치미 막국수
동치미 국물과 식초, 겨자, 설탕으로 입맛에 넣어 먹으면 꿀맛~!!
비빔 막국수(곱빼기)
기본 양념이 들어 있지만 설탕이랑 양념장 더 넣어 먹으니 딱입니다.
비빔에도 동치미 국물 조금 넣어 먹어요~
개인적으로는 비빔이 더 맛있습니다.
곱빼기라 양도 많아요.
회막국수
회가 명태 양념된 것 같았는데 저는 안 먹어 봤지만 함께 간 일행들이
비빔보다 회막국수가 더 맛있다네요.
다음엔 회막국수로 먹어봐야지ㅎㅎ
그리고 여기 만두 맛집입니다.
그냥 왕만두겠거니 했는데 한입 먹고 모두가 오~!!
속이 꽉 차서 알찬 메밀 왕만두입니다.
막국수에는 무조건 만두까지 먹어야 든든하지요~
만두 먹고싶을때 포장해도 좋을 듯!!
담엔 메밀전도 도전!!
의외로 맛있었던 맑은칼국수
새우, 조개등 해산물이 들어가서 시원하고 깔끔했습니다.
버섯, 호박 등 야채들과 면 사리 양도 넉넉합니다.
모두가 만족하고 먹왔네요.
갔던 날 만두국과 장칼국수가 안 되어서 아쉬웠지만
다음 방문 때 새로운 메뉴도 도전 해보고 싶네요.
확실한 건 여름엔 무조건 재방문입니다.ㅎㅎ
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